Mixed Berries Cheesecake Brownies
Bahan-bahannya:
200g dark choc,dipotong kecil
125g butter
1 cawan gula caster
3 telur
1 sudu teh esen vanilla
3/4 cawan tepung naik sendiri
Cheesecake topping:
500g cream cheese
1 cawan gula caster
4 sudu teh jus lemon
2 telur
1 sudu teh esen vanilla
1/2 sudu teh garam
4 sudu besar tepung naik sendiri
1 1/2 cawan campuran berries-saya gunakan frozen mixed berries
Untuk hidangan:
1/4 cawan gula aising
Cara-caranya:
Panaskan oven 180C dan griskan dulang pembakar brownies.
Cairkan dark choc dan butter,kemudian sejukkan sebentar.
Masukkan gula ke dlm adunan butter dan pukul rata.
Masukkan telur,esen vanilla dan tepung.
Kacau rata dan tuangkan ke dlm dulang pembakar.
Kemudian,untuk cream cheese topping:
Pukul cream cheese dan gula hingga sebati dan kembang.
Kemudian campurkan jus lemon,garam,esen vanilla dan telur.
Pukul lagi dan masukkan tepung.
Tuangkan ke atas adunan coklat tadi di dlm dulang pembakar.
Kemudian taburkan mixed berries.
Bakar di dlm oven selama lebih kurang 35-40minit.
Apabila masak,sejukkan sebentar dan taburkan dengan gula aising untuk menghidang
Bahan-bahannya:
200g dark choc,dipotong kecil
125g butter
1 cawan gula caster
3 telur
1 sudu teh esen vanilla
3/4 cawan tepung naik sendiri
Cheesecake topping:
500g cream cheese
1 cawan gula caster
4 sudu teh jus lemon
2 telur
1 sudu teh esen vanilla
1/2 sudu teh garam
4 sudu besar tepung naik sendiri
1 1/2 cawan campuran berries-saya gunakan frozen mixed berries
Untuk hidangan:
1/4 cawan gula aising
Cara-caranya:
Panaskan oven 180C dan griskan dulang pembakar brownies.
Cairkan dark choc dan butter,kemudian sejukkan sebentar.
Masukkan gula ke dlm adunan butter dan pukul rata.
Masukkan telur,esen vanilla dan tepung.
Kacau rata dan tuangkan ke dlm dulang pembakar.
Kemudian,untuk cream cheese topping:
Pukul cream cheese dan gula hingga sebati dan kembang.
Kemudian campurkan jus lemon,garam,esen vanilla dan telur.
Pukul lagi dan masukkan tepung.
Tuangkan ke atas adunan coklat tadi di dlm dulang pembakar.
Kemudian taburkan mixed berries.
Bakar di dlm oven selama lebih kurang 35-40minit.
Apabila masak,sejukkan sebentar dan taburkan dengan gula aising untuk menghidang
No comments:
Post a Comment