Wednesday, May 4, 2016

SNOW ALMOND

ASSALAMMUALAIKUM....

BISKUT SNOW ALMOND

Bahan A:

260gm mentega
150gm gula kaster
1 tsp esen vanila
50gm serbuk badam

Bahan B

300gm tepung red rose
50gm tepung kastard
50gm susu tepung
40gm tepung jagung

Hiasan:

Coklat masakan
Breadcrumb putih

Cara:

1. Pukul bahan A hingga berkrim. Masukkan bahan B dan uli hingga menjadi doh.
2. Canai dan terap dengan acuan di sukai.
3. Bakar pada suhu 140C selama 30 minit.
4. Sejukkan biskut dan celup dengan coklat masakan yang di cairkan secara double boiler dan golekkan biskut ke dalam breadcrumb. Apabila dah kering boleh la disi dalam bekas kedap udara

4 comments:

  1. nggak ngerti sama bahan tepung red rose sama tepung kastard... apa iya di desa ada tepung kayak gitu ?

    ReplyDelete
    Replies
    1. AGAKNYA ADA DI DESA JUGA TU..MUDAH DISINI NK DAPATKANNYA SUMARNO...TKSH.

      Delete
  2. Whoaaa...nak gak cuba..cuma bread crumbs putih tak penah lagi SB jumpa kat sini, kak..

    ReplyDelete
  3. CUBA CARI SUE ADA GAKNYA TU..TQ

    ReplyDelete